Адыгская кухня

Кухня — это визитная карточка народа. Сотрудник Центра волонтерства и патриотического просвещения молодежи рассказала об уникальном экземпляре книги, из отдела «Краеведения» Адыгейской республиканской юношеской библиотеки, «Адыгейская кухня» автора Руслана Джамирзе. Библиотекарь также провела информационную беседу об истории одного десерта, который имеет аналог и в других кухнях, например русской — это фруктово-ягодная пастила. 15.09.2025г